42.34(я7)
Л 65


    Лихацький, В. І.
    Баштанництво [Текст] : навч. посіб. / В.І. Лихацький. - К. : Вища школа, 2002. - 166 с. : рис. - Библиогр.: с.164. - ISBN 966-642-127-5 : 18.50 гр.
ГРНТИ
ББК 42.34(я7)
Рубрики: Овочівництво--Учебные издания для высших учебных заведений
   Харчова промисловість. Виробництво і консервування харчових продуктів--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
переробка баштанних -- насінництво баштанних -- кавуни -- дині -- гарбузи -- кабачки
Аннотация: Висвітлено господарське значення баштанних культур, їх походження, поширення та ботанічну класифікацію. Описано морфологічні ознаки рослин та особливості умов їх вирощування. Наведено характеристики найпоширеніших сортів <баштанних культур> в Україні. Подано технологію вирощування їх у відкритому та закритому грунті. Розглянуто питання зберігання й переробки плодів та одержання насіння. Дано характеристику та технологію вирощування малопоширених видів <субтропічних культур> родини <Гарбузових>.

Держатели документа:
Скадовський технікум
Свободных экз. нет