636.2:658.5
К 63


   
    Комплексная оценка мясной продуктивности, качества туш и мяса молодняка крупного рогатого скота [Текст] / Г. П. Легошин [и др.] // Зоотехния. - 2009. - № 9. - С. 30 - 32
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Скотарство--Периодические издания
Кл.слова (ненормированные):
бички -- ЧОРНО - строката порода -- ЯКІСТЬ туш -- ЯКІСТЬ м’яса -- м’ясна продуктивність -- СТАНДАРТИ Росії -- СТАНДАРТИ EUROP
Аннотация: Сравнивается оценка мясной продуктивности и качества туш молодняка крупного рогатого скота по стандартам России и EUROP.

Держатели документа:
ІТСР

Доп.точки доступа:
Легошин, Г. П.; Могилинец, О. Н.; Афанасьева, Е. С.; Дзюба, Н. Ф.; Саморукова, Ю. М.



636.2:637
Р82


    Рубан, Ю. Д.
    Поняття і терміни з дисципліни "Технологія виробництва молока і яловичини" [Текст] : навчальний посібник / Ю. Д. Рубан, С. Ю. Рубан. - 3-є вид., перероб. та доп. - Харків : "Еспада", 2011. - 96 с. - ISBN 978-966-456-051-8
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукти тваринництва--Учебные издания для высших учебных заведений
   Скотарство--Учебные издания для высших учебных заведений

   Розведення с.-г. тварин--Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
ВИРОБНИЦТВО МОЛОКА -- ВИРОБНИЦТВО ЯЛОВИЧИНИ -- молочна продуктивність -- м’ясна продуктивність
Аннотация: Навчальний посібник розроблений відповідно до підручника Ю. Д., і С. Ю. Рубана " Технологія виробництва молока і яловичини" для студентів вищих навчальних закладів ІІ-ІV рівнів акредитації, які навчаються за напрямом підготовки "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва".

Держатели документа:
ІТСР

Доп.точки доступа:
Рубан, С. Ю.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)