На главную Библиотеки Германии

Библиотеки


304. Санкт-петербургская юридическая академия - Результаты поиска

Критерии поиска
в найденном

Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий

Поисковый запрос: (<.>R=68.43.37$<.>)
Найдено 1 книг(а)/журнал(ов)
1.
36.56(075.8)
П44


    Подпрятов, Г. І.
    Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва [Текст] : практикум / Г. І. Подпрятов, Л. Ф. Скалецька, А. М. Сеньков. - К. : Вища освіта, 2004. - 272 с. : табл. - ISBN 966-8081-28-5 : 10.00 грн.
Параллельные издания: Подпрятов Г.І. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва : практикум / Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, А.М. Сеньков. - К. : Вища освіта, 2004. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM) : ил (Шифр 272-07_CD/П 44-473068)
ГРНТИ
ББК 36.56(075.8)
Рубрики: Харчова промисловість. Виробництво і консервування харчових продуктів--Учебные издания
   Корми--Учебные издания

Аннотация: Висвітлено практичні питання визначення належної якості продукції рослинництва, призначеної для закладання на тривале зберігання чи переробку. Подано прийоми доведення її до повного рівня кондиційності, а також способи створення та підтримання на оптимальному рівні режимів зберігання, за яких втрати продукції є мінімальними.

Держатели документа:
Скадовський технікум

Доп.точки доступа:
Скалецька, Л. Ф.; Сеньков, А. М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие




 


Всё содержание, включая идеи оформления и стиль, являются объектом авторского права.
Библиографические записи - собственность библиотек и размещены на сайте для ознакомления.
Доступ к ним предоставляется бесплатно. Никаких платных услуг, в т.ч. по ЭДД, сайт не оказывает.
Копирование и размещение материалов на других сайтах без письменного разрешения запрещено.
© library21.ru, 2015-2017